Praxis für Ernährung & Diättherapie
Irma Blüm

 

Diätassistentin

Irma Blüm Praxis für Ernährungs- und Diättherapie

 

 

 

 

Irma Blüm

Diätassistentin





  • "Ernährungsfachkraft Allergologie" DAAB, Deutscher Allergie- und Asthmabund 
  • Zertifikat "Allergologische Ernährungungstherapie", VDD 
  • Kursleiterin für den anerkannten Präventionskurs "Ich nehme ab"
  • Seminarleiterin für die zertifizierte Schulung des DAAB "Allergeninformation Loser Ware - Umsetzung der neuen Lebensmittel-Informationsverordnung"
  • Fortbildungszertifikat des VDD, Verband der Diätassistenten - Deutscher Bundesverband
  • Ich erfülle die Anbieterqualitfikationen der Krankenkasse bezüglich einer qualifizierten Ernährungsberatung und Ernährungstherapie nach § 20 und § 43 SGB V. 


Erfahrungen

  • selbständige Diätassistentin in eigener Praxis, seit 2006
  • Diätassistentin in München Klinik Neuperlach, seit 2023 (Teilzeit), Stabstelle Ernährungsmedizin, vorw. Onkologie (Tumore des Magen-Darm-Traktes) und Gastroenterologie
  • Diätassistentin im RZO, ambulantes Rehazentrum Ottobrunn, 2019 - 2022 (Teilzeit)
  • Diätassistentin im KWA-Wohnstift Rupertihof, Rottach-Egern, 2013 - 2022 (Minijob)
  • Diätassistentin in der Klinik im Alpenpark, Bad Wiessee (Urlaubsvertretung)
  • Dozentin an den GGSD-Altenpflegeschulen in Miesbach und Rosenheim von 2008 - 2019 für die Bereiche "Ernährung, Diätetik, Hauswirtschaft und soziale Betreuung"
  • Freie Mitarbeiterin für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Holzkirchen im Projekt "Ernährung und Bewegung" und "Senioren Gemeinschaftsverpflegung" (Oberbayern)
  • Freie Mitarbeiterin der Bahn-BKK im Bereich betriebliche Gesundheitsvorsorge zum Thema "Ernährung"
  • Erfahrungen in verschiedenen Krankenhäusern
  • Zwei Jahre in der Klinik-Küche des Royal-Melbourne-Hospital, Australien
  • Ausbildung zur Diätassistentin an der Philips-Universität Marburg / Lahn, Abschluss 1993


Fortbildungen

regelmäßige Fortbildungen sowohl im allergologischen Bereich, als auch zu diversen diätetischen Themen

z.B. 

  • Fortbildungen des DAAB, Deutscher Allergie- und Asthmabund
  • Fortbildungen des VDD, Verband der Diätassistenten
  • Ernährungsmedizin Update,  München

 

Mitgliedschaften

  • VDD - Verband der Diätassistenten - Deutscher Bundesverband e.V.
  • DAAB - Deutscher Allergie- und Asthmabund e.V.
  • Agnes - Arbeitsgemeinschaft Neurodermitisschulung e.V